Foto

En el año 1967, la família Cuadrat abrió las puertas del restaurante 
LA GAMBA
de Palamós, en la pequeña plaza donde antaño se subastaba el pescado, situada muy cerca del puerto pesquero de Palamós.

Desde entonces, Josep Antoni y Montse han trabajado con gran exigencia y dedicación. Han aplicado la distinción y la delicadeza a su labor, para ofrecer el mejor pescado y marisco procedente de la bahía que se contempla frente a su restaurante.
A la constancia y rigurosidad en el mantenimiento de la calidad, así como su fidelidad a la cocina tradicional, se ha añadido el atrevimiento a elaborar otros platos innovadores.
Sus hijos, Josep María en el comedor y Joan en la cocina, forman parte del actual equipo de 
LA GAMBA, y con toda probabilidad, han heredado, el carácter que ha dado prestigio a la gastronomía del Empordanet.

Sus mejores comidas están de esta forma garantizadas durante muchos años.

BUEN PROVECHO.

Restaurant La Gamba
----------
Plaça Sant Pere núm. 1
17230 Palamós (Girona) - España
Tel. +34 972 31 46 33 - Fax +34 972 31 85 26

 
© Cismon Telemática · Creació: d'imatge serveis
Fotografia: Jaume Pahissa